Senior Produktentwickler Food (m/w/d) bei CONVERIS GmbH

Die CONVERIS GmbH ist Teil der CONVAR Unternehmensgruppe und entwickelt sowie produziert innovative Speziallebensmittel für Notfallversorgung, Outdoor-Anwendungen, Behörden, Einsatzkräfte und internationale Kunden.

Unsere Produkte müssen nicht nur gut schmecken – sie müssen unter außergewöhnlichen Bedingungen zuverlässig funktionieren, über viele Jahre lagerfähig sein und höchste Anforderungen an Qualität, Sicherheit und Funktionalität erfüllen.

Für den Ausbau unseres Entwicklungsbereichs suchen wir einen erfahrenen Produktentwickler (m/w/d), der Ideen in marktreife Produkte verwandelt und gemeinsam mit uns die nächste Generation innovativer Speziallebensmittel entwickelt.

Deine Aufgaben Produktentwicklung & Innovation

Entwicklung neuer Lebensmittelprodukte von der ersten Idee bis zur Produktionsreife

Weiterentwicklung und Optimierung bestehender Produkte hinsichtlich Geschmack, Funktionalität, Haltbarkeit und Wirtschaftlichkeit

Beobachtung aktueller Markt-, Technologie- und Verbrauchertrends

Bewertung neuer Rohstoffe und Zutaten hinsichtlich technologischer, sensorischer und wirtschaftlicher Eignung

Planung, Durchführung und Dokumentation von Entwicklungsversuchen

Begleitung von Testproduktionen und Produkteinführungen

Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Verpackungs- und Produktkonzepte

Schnittstelle zwischen Entwicklung, Produktion und Vertrieb

Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Einkauf, Produktion und Geschäftsführung

Unterstützung bei kundenspezifischen Entwicklungsprojekten

Technische Bewertung von Kundenanfragen und Produktideen

Teilnahme an Lieferantengesprächen und Rohstoffbewertungen

Qualität & Lebensmittelsicherheit

Unterstützung bei qualitätssichernden Maßnahmen innerhalb der Produktentwicklung

Durchführung und Dokumentation ausgewählter Rohstoff- und Produktprüfungen

Mitarbeit bei der Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Anforderungen

Unterstützung bei HACCP-, Qualitäts- und Hygienethemen

Das bringst Du mit

Ausbildung als Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbare Qualifikation

Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung der Lebensmittelindustrie

Fundierte Kenntnisse von Rohstoffen, Herstellungsverfahren und Rezepturentwicklung

Verständnis für Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung und Hygienemanagement

Analytische Denkweise und strukturierte Arbeitsweise

Eigeninitiative, Kreativität und Freude daran, neue Lösungen zu entwickeln

Sicherer Umgang mit MS Office

Von Vorteil

Erfahrung mit Trockenprodukten, Instantprodukten oder Langzeitnahrung

Kenntnisse im Bereich HACCP, IFS Food oder vergleichbarer Standards

Erfahrung im Umgang mit funktionellen Zutaten und Spezialrohstoffen

Was Dich erwartet

Viel Raum für eigene Ideen und kreative Produktentwicklung

Direkter Austausch mit der Geschäftsführung ohne lange Entscheidungswege

Mitarbeit an innovativen Spezialprodukten mit echtem Nutzen für Menschen in besonderen Situationen

Abwechslungsreiche Projekte statt standardisierter Massenprodukte

Moderne Produktions- und Entwicklungsumgebung

Ein kleines, motiviertes und dynamisches Team

Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Interesse?
Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins.
CONVERIS GmbH
Massachusetts Avenue 4600
66953 Pirmasens
getajob@convarfoods.com