Standortleitung (m/w/d) für die Qualitätssicherung bei Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG

Die Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG sucht eine Standortleitung (m/w/d) für die Qualitätssicherung am Standort Cappeln.

Über uns:

Die Sprehe Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Handels GmbH & Co. KG gehört zur Sprehe Unternehmensgruppe, einer der größten Vollsortimenter für frische und tiefgekühlte Fleischwaren in Europa. Das Familienunternehmen bietet Produkte aus Hähnchen-, Puten- und Schweinefleisch mit eigenen Schlachtereien in Deutschland.

Ihr Verantwortungsbereich:

Verantwortlich für die standortspezifische Qualitätssicherung sowie für die HACCP-Teamleitung

Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits (IFS, QS, VLOG) inkl. Kundenaudits sowie routinemäßige Betriebsbegehungen

Spezifikationsmanagement (Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe inkl. Verpackungsmaterialien)

Bearbeitung von Reklamationen in Zusammenarbeit mit dem zentralen Qualitätsmanagement

Kommunikation mit der örtlichen Lebensmittelüberwachungsbehörde

Einleitung und Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen

Organisation kundenspezifischer Analysen

Standortspezifische Erstellung von Monitoringplänen sowie Dokumentenverwaltung

Planung und Durchführung von Schulungen für das Team

Standort-IFS-Beauftragte/r

Ihr Profil:

Abgeschlossenes Studium zum Lebensmitteltechnologe/in, Oecotrophologe/in oder eine ähnliche Qualifikation

Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie, Berufseinsteiger mit entsprechender Qualifikation sind jedoch willkommen

Kenntnisse des Lebensmittelrechts

Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern

Sicherer Umgang mit Office-Anwendungen

Ihre Chance:

Interessante Stelle in einem ständig wachsenden Unternehmen

Führungsaufgabe mit Gestaltungsmöglichkeiten und Handlungsfreiheiten

Engagiertes Team mit Professionalität, Flexibilität und Initiative