Praktikum Qualitätsmanagement - Qualitätssicherung (m/w/d) bei Zott SE & Co. KG

Als einer der führenden Molkereibetriebe in Europa steht Zott für hochwertige Milchprodukte. Im Rahmen eines Praktikums in der Qualitätssicherung am Standort Günzburg erhalten Sie tiefe Einblicke in alle Prozesse und Aktivitäten der Qualitätssicherung in einem lebensmittelherstellenden Betrieb.

Ihre Aufgaben:

Tiefe Einblicke in alle Prozesse und Aktivitäten der Qualitätssicherung

Durchführung von Validierungen und Analyse prozessbezogener Untersuchungen

Ursachenanalysen bei Qualitätsabweichungen und Prozessstörungen

Unterstützung des HACCP-Teams

Mitarbeit bei Reklamations- und Sicherheitsprojekten

Ihr Profil:

Laufendes Studium der Lebensmittelwissenschaften oder einer vergleichbaren Fachrichtung (z. B. Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften) mit erforderlichem Pflichtpraktikum

Kenntnisse in Methoden zur Ursachenanalyse

Verständnis für die Prozesse und Rohstoffanforderungen der Molkereibranche

Wir bieten:

Vergütung von 1.550 € pro Monat

Strukturiertes Praktikantenprogramm mit eigenen Projekten und Mentoring

Regelmäßige Feedbackgespräche

Zugang zum betriebseigenen Fitnessstudio

Bezuschusstes Mittagessen in der Betriebskantine

Mitarbeiter- und Corporate Benefits

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Idealer Beginn: 24.08.2026, idealerweise für 6 Monate.

Kontakt: Julia Eder, Personalreferentin Recruiting, Human Resources & Organisation.