Diätassistent (m/w/d)

Die Sophienstiftung in Wallerfangen vereint unter ihrem Dach:

• Fachklinik für Geriatrie
• Fachklinik für Psychiatrie
• Kinder- und Jugendhaus
• Seniorenstift

Zur Stärkung unseres Teams der Fachkliniken Geriatrie und Psychiatrie suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine qualifizierte und engagierte Persönlichkeit als Diätassistent (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Insgesamt bietet unsere Einrichtung 330 Betten/Plätze für unsere Patienten und Bewohner an. Wir beschäftigen ca. 430 Mitarbeiter/innen.

Ihr Aufgabenbereich:

• Ernährungsinformation und Beratung der Patienten
• Diättherapie und Gruppenschulungen je nach Indikation
• Durchführung, Auswertung und Verlaufsüberwachung von Ernährungserhebungen mit entsprechender Dokumentation
• Erstellung von Informationsmaterialien, Schulungsmaterialien, Ernährungsplänen
• Rezeptentwicklung, Nährwertberechnungen, Erstellen von Diätspeiseplänen in Abstimmung mit dem Küchenleiter und dem Diätküchenbereich
• Einweisung und Schulung von Mitarbeitern in der Zubereitung von Diätformen
• Individuelle Betreuung von Patienten
• Bearbeitung von Rezepturen, Diätplänen und Kostverordnungen im entsprechenden Verpflegungsprogramm
• Empfehlungen nach Arztrücksprache von oralen Nahrungssupplementen bei Bedarf
• Bereitstellen von Nachsorgeempfehlungen für die Patienten bei Bedarf

Was Sie mitbringen sollten:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent
• Geübter Umgang mit MS-Office-Programmen
• Selbständiges und strukturiertes Arbeiten, Teamfähigkeit, Kommunikationssicherheit

Wir bieten Ihnen:

• Eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein selbstständiges und kreatives Arbeiten in einem engagierten Team
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unterstützung bei der Verwirklichung von Ideen und Konzepten
• Vergütung gemäß AVR einschließlich einer zusätzlichen Altersvorsorge

Für weitere Fragen steht Ihnen Frau Nina Nolfo, Leitung der Therapie, Tel. 06831 962 417 gerne zur Verfügung.