Qualitätsmanager Lebensmittel – Schwerpunkt Lebensmittelrecht (m/w/d)

Qualitätsmanager Lebensmittel – Schwerpunkt Lebensmittelrecht (m/w/d)

Fachbereich: Qualitätsmanagement
Beschäftigungsart: Vollzeit mit 38 Std./Woche
Standort: Minden

Das erwartet dich:

• Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben (EU & Export)
• Bewertung und Umsetzung regulatorischer Anforderungen (insb. PPWR / Verpackungsrecht)
• Verantwortung für Verpackungsmanagement und -konformität
• Mitwirkung und Weiterentwicklung des Lieferanten- und Rohstoffmanagements
• Durchführung von Risikobewertungen für Rohstoffe, Verpackungen und Lieferanten
• Enge Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion und externen Partnern

Das bringst du mit:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel (z. B. Lebensmittelqualität und -sicherheit, Lebensmitteltechnologie oder -chemie)
• Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie idealerweise im Verpackungsrecht (PPWR)
• Erfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie sind von Vorteil
• Kenntnisse in Zertifizierungsstandards (z. B. IFS, FSSC 22000) sind wünschenswert
• Idealerweise Erfahrung im Lieferantenmanagement und in der Risikobewertung
• Eine strukturierte, selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir dir:

• Geregelte Arbeitszeiten und Arbeitszeitkonten mit der Option auf Freizeitausgleich
• Eine umfangreiche Einarbeitung und ein motivierendes Arbeitsumfeld
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Gesundheitsinitiativen wie Dienstradleasing, Firmenfitness, Physiotherapie, u.v.m.
• Kita-Zuschuss
• Option zum Mobilen Arbeiten
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 30 Tage Erholungsurlaub

Kontakt
Ernst Böcker GmbH & Co. KG, Personalabteilung, Daniela Brockmeyer

Interessiert? Dann bewirb dich jetzt mit Angabe eines frühestmöglichen Eintrittstermins und sende deine vollständigen Unterlagen bevorzugt per E-Mail im PDF-Format an personal@sauerteig.de.