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- Qualitätsmanagementbeauftragte/r (QMB) (m/w/d)
Qualitätsmanagementbeauftragte/r (QMB) (m/w/d)
FM Fleischmarkt GmbH Aschara
Qualifikationen
Stellenbeschreibung
Wir suchen Sie als
# Qualitätsmanagementbeauftragten (m/w/d)
für unseren Unternehmenssitz in Bad Langensalza
## Aufgaben:
- Verantwortung für die Einhaltung und Durchsetzung der gesetzlichen Regelungen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit
- Kontrolle der Umsetzung und Aufrechterhaltung der Qualitätsziele
- Verantwortung für die Vorbereitung und Durchführung jährlicher Zertifizierungen und Audits
- Auditplanung und regelmäßige Durchführung von Qualitätsaudits und –kontrollen
- Aktualisierung und Verbesserung des HACCP-Konzepts
- Veranlassung und Durchführung geeigneter Qualitätsschulungen und Trainingsmaßnahmen der Mitarbeiter
## Profil:
- Abgeschlossenes Studium in den Bereichen Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelsicherheit oder in vergleichbaren Studiengängen
- Einschlägige praktische Berufserfahrung im QS-Bereich, idealerweise als QMB in der Lebensmittelbranche
- Entscheidungsfreudigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Qualitäts-, Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
## Wir bieten:
Die Mitarbeiter- / innen sind die kostbarste Ressource unseres Unternehmens. Marktgerechte Vergütung, systematische Einarbeitung, Schulungen und regelmäßige Mitarbeitergespräche zeichnen uns ebenso aus, wie flache Hierarchien.