Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für Mediendidaktik & Content-Entwicklung im Bereich nachhaltige Ernährung

Wissenschaftlicher Mitarbeiter (m/w/d) für Mediendidaktik & Content-Entwicklung im Bereich nachhaltige Ernährung
Hochschule Albstadt-Sigmaringen, Fakultät Life Sciences, Standort Sigmaringen
Beschäftigungsumfang 30 % – befristet

In der Fakultät Life Sciences am Hochschulstandort Sigmaringen ist im Rahmen des vom BMLEH geförderten Innovationsprojekts ANKE zum nächstmöglichen Zeitpunkt folgende Stelle zu besetzen.

Aufgaben

• Didaktische Konzeption und Weiterentwicklung digitaler Lernangebote für unterschiedliche Zielgruppen (Kinder, Eltern und Familien)
• Zielgruppenanalyse sowie Entwicklung einer zielgruppengerechten Content-Strategie
• Strukturierung und Konzeption analoger und digitaler interaktiver Lernmodule unter Einbindung von Gamification- und Nudging-Elementen
• Erstellung und Produktion multimedialer Bildungsinhalte (z.B. Videos, Podcasts, interaktive Grafiken, Factsheets und Lernmaterialien)
• Einsatz generativer KI-Tools zur Unterstützung der Contententwicklung sowie Entwicklung innovativer Produktionsprozesse
• Aufbereitung und strukturierte Bereitstellung der Medieninhalte für das technische Entwicklerteam
• Wissenschaftliche Qualitätssicherung der Inhalte unter Berücksichtigung aktueller Erkenntnisse der Ernährungsbildung sowie der ethischen Leitlinien des Projekts

Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium in den Bereichen Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften / Gesundheitswissenschaften, Medienpädagogik
• Einschlägige praktische Erfahrung im Bereich der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
• Ausgeprägte mediendidaktische Kompetenz und praktische Erfahrung in der Entwicklung digitaler Bildungsangebote
• Kreativität und die Fähigkeit, wissenschaftlich fundierte Inhalte verständlich, motivierend und zielgruppengerecht aufzubereiten
• Einschlägige praktische Erfahrung im Storytelling sowie in der Entwicklung spielerischer Lernformate (Gamification)
• Sicherer Umgang mit digitalen Medien sowie Offenheit und Erfahrung im Einsatz generativer KI-Anwendungen (z.B. zur Text-, Bild-, Audio- oder Videoproduktion)
• Sehr gutes Sprachgefühl und die Fähigkeit, Inhalte sowohl kindgerecht und motivierend als auch wissenschaftlich fundiert und adressatengerecht für Erwachsene zu formulieren
• Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Warum die HSAS?

• Beruf und Familie in Einklang bringen: Bei uns kannst du Karriere machen, ohne die Familie aus den Augen zu verlieren.
• Persönliche Weiterentwicklung mit internationalen Optionen durch Netzwerke, Vorträge und Angebote, die dich weiterbringen.
• Arbeit mit Sinn und Zukunftsrelevanz in einem dynamischen, akademischen Umfeld.
• Der perfekte Ausgleich mit betrieblicher Gesundheitsförderung: Hansefit, Gesundheitskurse, Vorträge und Angebote.
• Krisensicher und planungssicher: Die Tätigkeit an der Hochschule eröffnet langfristige Perspektiven.
• Gut abgesichert in die Zukunft mit der VBL-Altersvorsorge.

Das Wichtigste im Überblick

• Bewerbungsfrist: 16.08.2026
• Umfang/Befristung: 30 % für 12 Monate
• Start: 01.10.2026
• Vergütung: bis E 12 TV-L
• Standort: Sigmaringen

Wir akzeptieren ausschließlich Bewerbungen über unseren Online-Bewerbungsmanager. E-Mail-Bewerbungen werden ungesehen gelöscht.