Projektsachbearbeitung im Bereich Ernährung und Lebensmittel (m/w/d)

Du brennst für das Thema Ernährung und Lebensmittel, möchtest deine Expertise für den guten Zweck einbringen und Menschen beratend zur Seite stehen? Dann komm in unser Team! Im Rahmen des vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat geförderten IN FORM-Projekts „Chancengerechte Ernährungsumgebung in der Kindertagespflege" unterstützt du als Projektsachbearbeitung durch eine Qualifizierungsmaßnahme Tagesmütter und Tagesväter gezielt dabei, ihre Kenntnisse und Kompetenzen bei der Gestaltung eines gesundheitsfördernden Ess-Alltags für die von ihnen betreuten Kinder zu erweitern. Zielsetzung des Modellprojekts ist, gesundheitsfördernde Verpflegungsangebote für alle Kinder in Niedersachsen zu etablieren, unabhängig ihres sozioökonomischen Hintergrunds.

Für unsere Beratungsstelle in Braunschweig suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Projektsachbearbeitung im Bereich Ernährung und Lebensmittel (m/w/d).

Die Stelle ist projektbedingt zunächst befristet bis zum 31.12.2027, eine Verlängerung wird angestrebt. Es handelt sich um eine Teilzeitstelle (24,00 Std./Woche), mindestens 20 Std./Woche.

Im Rahmen der Tätigkeit sind für Veranstaltungen und Vorträge auch gelegentliche Dienstreisen und Einsätze an anderen Orten erforderlich.

Du wirst Teil eines kleinen Teams, das sich niedersachsenweit für eine gesundheitsfördernde Verpflegung in der vorschulischen Kindertagesbetreuung stark macht.

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Projektleitung bei der fachlichen und organisatorischen Umsetzung des Projekts
• Erprobung eines Qualifizierungskonzepts mit einer Gruppe niedersächsischer Kindertagespflegepersonen (Pilotphase)
• Planung und Durchführung von Vor-Ort-Beratungen, (abendliche) Online-Kurse sowie einer Präsenzveranstaltung
• Weiterentwicklung des Qualifizierungskonzepts, basierend auf aktuellen Erkenntnissen und Rückmeldungen aus externer Evaluation
• Entwicklung von Informationsmaterialien für Eltern
• Aufbereitung von Materialien, Verfassen von Fachtexten sowie Öffentlichkeitsarbeit

Dein Profil

• Einen Bachelor-Abschluss Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung im Bereich (Kinder-)Ernährung und idealerweise praktische Erfahrungen in der Arbeit mit der Lebenswelt Kita
• Fachkenntnisse im Bereich Gemeinschaftsverpflegung, insbesondere der Qualitätsentwicklung und -sicherung
• Methodenkompetenz, Erfahrungen mit der Konzeption, Organisation und Durchführung von (Online-)Vorträgen bzw. -Veranstaltungen, mit Beratungstätigkeiten sowie im Schreiben von Fachtexten
• Selbstständige Arbeitsweise mit gutem Zeitmanagement und Belastbarkeit
• Organisationsfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Lösungsorientierung
• Souveränes, kompetentes Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Sicherer Umgang mit Microsoft 365

Das bieten wir dir

• Flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten
• Mobiles Arbeiten
• Fort- und Weiterbildungen
• Vergütung nach TV-L Nds./ EG 9b
• Vermögenswirksame Leistungen
• TV-L Jahressonderzahlung
• 30 Tage Urlaub plus Heiligabend/ Silvester frei
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge
• Die Mitarbeit in einem engagierten Team

Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail bis zum 30.06.2026 unter Angabe des Kennworts „SB Ernährung" an bewerbung@vzniedersachsen.de. Bewerbungen, die nach dem 30.06.2026, 24:00 Uhr eingehen, können leider nicht berücksichtigt werden.