Praktikum im Referat Gemeinschaftsverpflegung und Qualitätssicherung

Über die DGE:

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) ist eine wissenschaftliche Fachgesellschaft mit Sitz in Bonn. Das Praktikum findet im Referat Gemeinschaftsverpflegung und Qualitätssicherung statt, das unter anderem IN FORM-Projekte und DGE-Qualitätsstandards für die Gemeinschaftsverpflegung betreut.

Aufgaben:

• Redaktionelle Mitarbeit und Pflege der jeweiligen Internetseiten
• Bearbeitung und Überarbeitung von Projektmaterialien
• Bearbeitung von Rezeptdatenbanken inkl. Nährwertberechnung und -optimierung mit DGExpert
• Unterstützung bei der Organisation von Seminaren
• Unterstützung bei der Pressearbeit
• Ggf. Teilnahme an Kongressen, Messen oder Seminaren

Anforderungsprofil:

• Studierende der Ernährungswissenschaften/Oecotrophologie ab dem 4. Semester
• Interesse an Themen der Gemeinschaftsverpflegung
• Eigeninitiative und Engagement
• Sicherer Umgang mit Office-Programmen, Erfahrung mit Nährwertberechnungsprogrammen von Vorteil
• Erfahrung im Verfassen von Fachtexten wünschenswert
• Küchenfachliche Kenntnisse und Interesse an Rezepten von Vorteil

Leistungen:

• Abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgaben in einer wissenschaftlichen Fachgesellschaft
• Einblicke in verschiedene Projektarbeitsbereiche
• Freundliche und kollegiale Teamarbeit unter Anleitung
• Regelmäßige Hospitationen in anderen Abteilungen

Mindestdauer: 8 Wochen. Standort: Bonn (Godesberger Allee 136, 53175 Bonn).

Bewerbung an: Bewerbung.Praktikant@dge.de. Rückfragen zum Referat: Elke Thieme, Tel. 0228 3776 873, thieme@dge.de.