Diätassistent/-in (m/w/d) Zentralküche

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Qualifikationen

Arbeitgeber-Typ

Stellenbeschreibung

Karriere. Erfolg. Möglichkeiten.

Ihre Zukunft in der Spitzenmedizin

Die KEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte gehören mit ihren drei Standorten in Essen, 24 Fachabteilungen, etwa 1.000 Planbetten und rund 2.700 Mitarbeitenden zu den medizinischen Spitzenversorgern der Region Ruhr. Die Versorgung aller Patientinnen und Patienten auf Basis neuester wissenschaftlicher Standards und höchstem medizinischen und pflegerischen Niveau ist täglicher Anspruch. Die KEM gehören zu den TOP-Kliniken in Deutschland, was zahlreiche Auszeichnungen belegen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Diätassistent/-in (m/w/d) Zentralküche in Vollzeit

zur Verstärkung unserer Tochtergesellschaft - kem‘s kulinarik GmbH - Verpflegungsmanagement unter der Leitung von Peter Beer.

Die Stelle ist mit 38,5 Stunden die Woche zu besetzen.

KOMPETENZ – die wir uns wünschen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistenz (m/w/d)
  • Berufserfahrung im Großküchenbetrieb und der Ernährungstherapie
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende
  • Selbständiges, verantwortungsbewusstes und zuverlässiges Arbeiten

EXZELLENZ – in Ihren Aufgaben

  • Zubereitung und Überwachung von Sonderkostformen im Rahmen des Speisenverteilsystems Cook & Chill
  • Bandportionierung - Kontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen Kriterien
  • Arbeiten mit Menüwunscherfassungssystemen
  • Kontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätetischen Kriterien

MENSCHLICHKEIT – die wir bieten

  • "Ein Baum für dich!" KEM Nachhaltigkeit - für jeden neuen Mitarbeitenden pflanzen wir einen Baum
  • Unterstützung bei der KITA Platzvergabe - Beleg-Plätze für alle Standorte
  • Kostenlose Sport- und Präventionsangebote, JobRad -Leasing & Firmenticket für unsere Mitarbeitenden
  • Mitarbeiterpreise in unseren KEM Cafeterien
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Einkaufsvorteile über unsere Kooperationspartner

Kontakt

Gestalten Sie mit uns Ihre Zukunft

Anika Krahforst

Teamleitung Personalrecruiting

E-Mail: bewerbung@kem-med.com

KEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte gGmbH

Personal & Organisation

Am Deimelsberg 34a, 45276 Essen

www.kem-med.com

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