Praktikum Qualitätsmanagement (m/w/d)

Am Standort Aretsried (bei Augsburg) unterstützen Sie das Qualitätsmanagement der Molkerei Alois Müller (Unternehmensgruppe Theo Müller).

Ihre Aufgaben:

• Du unterstützt bei der Definition von Anforderungen zur Einhaltung aktueller Lebensmittelstandards (z. B. IFS7) und bei der Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts.
• Du erstellst Unterlagen und Schulungsmaterialien für Mitarbeiter.
• Du wirkst aktiv an Validierungsprojekten von der Koordination bis zur Umsetzung mit.
• Du unterstützt bei chemisch-physikalischen Untersuchungen von Fruchtzubereitungen und prüfst Prüfberichte.
• Du führst eigenständig Messungen durch und prüfst, ob Packmittel den Spezifikationen entsprechen.

Ihr Profil:

• Aktuell absolvierst Du ein Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder ein vergleichbares Studium.
• Du arbeitest eigenständig und im Team mit ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein.
• Du bringst Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein mit.
• Sicherer Umgang mit MS Office und sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Verfügbarkeit in Vollzeit (38 Stunden) ab sofort oder ab September 2026.

Wir bieten:

• Mentoring und Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung
• 20 Urlaubstage für Praktikanten, flexible Arbeitszeiten in einigen Bereichen
• Bezuschusste Kantine, kostenlose Getränke, Produktkühlschränke
• Mitarbeiterrabatte (600+ Marken) und Fitnessprogramm (Hansefit)
• Fahrtkostenzuschuss; Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie bis zu 1.500 €