Duales Studium: BWL – Food Management (m/w/d) – Start 2026

Bei der Molkerei Gropper startest Du zum 01.09.2026 in ein duales Studium BWL – Food Management an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg in Heilbronn. Das Studium dauert drei Jahre (6 Semester) und schließt mit dem Bachelor of Arts ab.

Im Studium lernst Du nicht nur die klassischen betriebswirtschaftlichen Themen wie Rechnungswesen, Marketing und Personal kennen, sondern den kompletten Weg vom Acker bis zum Teller. Auf dem Lehrplan stehen Warengruppen, Verbraucherschutz und Qualitätssicherung sowie zentrale Aspekte der Ernährung aus gesundheitlicher, psychologischer und soziologischer Sicht. Ergänzt wird das Studium durch praktische Versuche in Sensorik, Produktentwicklung und Marktforschung.

In den Praxisphasen bei Gropper lernst Du verschiedene Abteilungen entlang des Produktlebenszyklus kennen: Vertrieb, Einkauf, Marketing, Logistik und Produktion. Außerdem arbeitest Du in der Produktentwicklung, im Lebensmittelrecht und in der Qualitätssicherung mit und übernimmst Projektarbeit zu aktuellen Herausforderungen. Optional bekommst Du Einblicke beim Joint-Venture-Partner Moers Frischeprodukte.

Dein Profil: Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife, Interesse an Lebensmitteln und betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen sowie Motivation, Theorie und Praxis zu verbinden.

Wir bieten: faire Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sehr gute Übernahmechancen, Teamevents, Personalverkauf und kostenlose Produkte sowie Weiterbildungsangebote.

Deine Ansprechpartnerin für Fragen rund um das duale Studium und die Bewerbung ist Jana Hörmann (09084 9696-1616). Die Bewerbung läuft bequem online über das Karriereportal.